A szokásostól eltérően...kicsit magamról és a blogról

Gondolatok a blogírásról…Valaki egyszer megkérdezte tőlem, miért nem teszek fel leveseket a blogra. Erre azt válaszoltam, mert általában olyan leveseket főzök, amiket mindenki ismer. A mindenkin azokat az embereket értem, akiket érdekel a főzés vagy szoktak főzni, ugyanis elsősorban ők olvassák a gasztroblogokat. Így én már blogolásom kezdetén eldöntöttem, hogy elsősorban olyan recepteket írok le, amelyek egyfajta receptgyűjteményt fognak jelenteni számomra, másrészt pedig nem írom le az olyan recepteket, amelyek itt nálunk majdnem ’’minden hónaposak’’- (...) Folytatás...