A paradicsomos sör - sör?

Egy újabb vad párosítás: sör és paradicsom. És most kivételesen nem az amcsik találtak fel valami sörkülönlegességet, hanem ezúttal a felkelő Nap hazájában alkották meg a paradicsomos sört.

A lötty neve Tomato Bibere. Egy paradicsomot használnak minden egyes 330 ml-es sörhöz. Az egész paradicsomos sör ötletgazdája egy Isamu Waki nevű pub tulajdonos volt, aki felkérte az Echigo Beer Co.-t, hogy valósítsa meg az ötletét.  A sört hosszasan kísérletezték ki, elsősorban a paradicsom édeskés ízét kellett minél tökéletesebben ellensúlyozni. De (...) Folytatás...

iwiw Facebook Twitter Twitter digg email google netlog
Blogok: Pivoblog képe
Szerző: Pivoblog
A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Egyéb írások

  • Amikor először hallottam, hogy létezik pizza sör, nem tudtam hova tenni. Most, hogy leülepedett bennem a kezdeti sokk, most mégúgy sem tudom hova tenni.

  • Már megszokhattuk, hogy az ehhez hasonló különleges és már-már fura ízesítésű sörök vagy Amerikában, vagy Japánban látják meg a napvilágot.

  • „Azoknak, akik szeretik a sört és a pezsgőt is. Kitűnő alternatíva egy bor helyett különleges alkalmakra. Ezzel garantáltan a társaság középpontja lehetsz.” 

  • Hozzávalók: vegyük a világ egyik legritkább és legdrágább kávéját, ami nem mellesleg egy „palm civet” nevű macskaféle ürülékéből készítenek és kb.

  • Van egy dolog, amit általában nem szeretünk, mégpedig hogy meleg a sörünk. De van, amikor muszáj melegen inni a sört, mert kifejezetten erre készült.

Hirkereso